株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

エリートネットワーク取材班による独自解説
国内外でグループ計1000店以上を展開する、世界一の寿司チェーン。
もともと大阪にあった人気寿司店を発祥としており、そのすし店の主人が「この店のうまいすしを、もっと多くの人に食べてほしい」との思いで始めたのが祖業の「スシロー」。
強みはその圧倒的な商品力で、世界規模の企業になっても、素材へのこだわりは業界随一。
コロナ禍においては、来店型の回転ずし業態からのトランスフォーメーション(変革)を他社に先駆けて実現し、2020年度も2021年度も増収を達成。
ITを活用した宅配事業やテイクアウト専門店などの新業態開発や、M&Aによる同業企業のグループ取り込みなど、今後も国内市場と海外市場の両面での成長を描いている。

川上(魚の調達)~川中(加工・配送)~川下(販売)までのサプライチェーンのさらなる強化を目指す。
川上では養殖ビジネスやゲノム技術ベンチャーへの投資、川中では物流・生産・加工メーカーとデータ連携した協業によるDXの推進、川下では新たな業態開発と既存業態の進化に取り組んでいる。

中期経営計画では「海外事業の拡大継続、FY26売上構成比率40%」を掲げ、海外事業の拡大を進めており、200店舗以上を海外で展開。
スシローだけでなく、寿司居酒屋の「杉玉」が香港で売上を伸ばしている。
杉玉は、2024年4月にアメリカへ初出店。店内はグランドオープン当日から多くの客で満員で、地元のお客からは高い評価を受けた。
このアメリカ出店を受け、海外展開は韓国、台湾、香港、シンガポール、タイ、中国大陸、インドネシア、アメリカと、日本を含めて9か国目。
海外出店数は2026年9月期には400店舗以上を目指しており、この間に主要4ブランド(スシロー、京樽、みさき、杉玉)のすべてを海外展開する準備を開始している。

※関西へのUターン・Iターンをお考えの方を強く求めています。

株式会社FOOD & LIFE COMPANIESの求人・転職・中途採用情報

企業情報

2025年11月更新

設立
2015年3月
資本金
1億円
従業員数
8,978名
株式
◆東証プライム上場
営業実績(売上高など)
売上高(連結)
3,611億円※2024年9月30日時現在
3,017億円※2023年9月30日時現在
事業内容
フードサービス事業全般、その他周辺事業

株式会社FOOD & LIFE COMPANIESの
ピックアップ求人

  • new海外法務(リーダークラス~課長(専門職)クラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000499

    • 正社員
    • 1000万
    仕事内容

    【仕事内容】 ご入社いただく方には、まず日本本社の法務担当者として、国内の契約書の作成審査、株主総会関連事務、取締役会の運営事務局、広告/販促物に関するコンプライアンスチェック(景品表示法)、社内規程管理、コンプライアンス教育、賞罰委員会の事務局等の業務を担当いただき同社の法務業務をご理解いただきま...

    経験・資格

    【必須条件】1~3全て必須 1事業会社での企業法務としてのご経験 ※企業規模や業種は問いません(中堅・中小企業の法務部門経験者歓迎) 2入社後2年以内の海外赴任開始が可能な方 ※海外赴任は確約ではありません 3日常会話レベル以上の英語力を持ち、今後の英語スキル向上に努めていただける方 【歓迎条件】 ・英文契約レビ...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    600 万円 ~ 1050 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • new広報(リーダークラス~課長(専門職)クラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000498

    • 正社員
    • 1000万
    仕事内容

    海外事業が順調に拡大しており、特に中国および中華圏において継続的な成長を遂げています。海外メディアからの注目度も一段と高まり、現地からの問い合わせも急増しています。 こうした状況を踏まえ、日本本社として現地法人の広報サポート体制が必要と考え、広報人材を新たに採用します。 【業務内容】 ・企業広報活...

    経験・資格

    【必須要件】 ・日本語、中国語(北京語、広東語、北方語のいずれか)でのコミュニケーション、読み書きが可能な方 ・何らかの広報業務のご経験(経験業種は不問) ・周囲を巻き込みながら主体的に情報収集を行い、企画を立案・進行できる方 【歓迎条件】 ・英語力をお持ちの方 ・グローバル体制下における企業広報のご経験 ...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    600 万円 ~ 1050 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • new商圏分析(メンバークラス~リーダークラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000497

    • 正社員
    仕事内容

    【主な業務内容】 ・出店を検討すべきエリアの分析・選定 ・出店候補地の売上予測および商圏調査分析 ※週1~3件程度の依頼、分析には2~3営業日を要する。 ※GISツールや人流データなどの利用に加え、これまでの実績数値なども加味して分析。 ・同業他社店舗の状況や周辺市場環境などの現地調査 ※国内各地へ宿泊を伴う出...

    経験・資格

    【必要な能力】 1~3のいずれかの経験を要する方 1外食チェーンの店長職やSV職で店舗の売上管理等のご経験がある方 2小売・流通・外食チェーンなどにおける商圏分析、売上予測・調査の部門での実務経験がある方(業界問わず) 3店舗開発業務の経験があり、立地の情報収集から商圏分析、売上予測など一連の業務への理解があ...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    400 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • newFLI開発(メンバークラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000496

    • 正社員
    仕事内容

    【FCの状況について】 杉玉は国内外で約100店舗を展開しており、そのうち約2割がフランチャイズ(FC)店舗です。出店の中心は関東・関西ですが、今後は地方への出店も拡大予定です。加盟企業には他社外食事業を手がける法人のほか、杉玉出店が初めての法人も含まれます。スシローグループの安定性や、海鮮居酒屋という業態...

    経験・資格

    【必要な能力】 いずれかに該当し、基本的なPCスキルをお持ちの方(Word、Excel、PowerPoint) ・FC開発の経験がある方(業態問わず) ・外食企業で店長以上(SVや営業部長なども含む)の経験がある方 ・法人営業経験がある方(業種は問わず) 【歓迎条件】 ・飲食関連のFC開発経験がある方 ・収支計画書の作成経験がある方 ・普...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    400 万円 ~ 650 万円

    勤務地

    東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館 8F

  • new海外品質監査(リーダークラス~課長(専門職)クラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000495

    • 正社員
    • 1000万
    仕事内容

    【主な業務内容】 ・原材料の安全性確認(サプライヤー工場監査、受入検査、規格書確認等) ・異物・商品異常等発生時の調査、食品表示作成 ・取引基準の未達工場に対する是正指導・改善提案および進捗フォロー ・監査結果のレポート作成および社内関係部署への共有・報告 現在、品質保証一課では、工場監査を主業務とする...

    経験・資格

    【必須要件】 すべて必須 ・食品メーカー・食品商社・外食企業等で中国語または英語を用いて通訳なしで海外工場の品質管理に携わったことのある方 ・GFSI承認の食品安全国際認証やJFS規格(B/C)の監査を実施、または認証取得のための監査対応をしたことがある方 ・コミュニケーション能力、論理力、フットワークの軽さ、P...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    600 万円 ~ 1050 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • new財務(メンバークラス~リーダークラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000494

    • 正社員
    仕事内容

    【お任せする業務と入社後のイメージ】 ご入社いただく方には主に海外子会社関連の業務に携わっていただきます。 ・海外子会社の資金繰り管理 ・グループ会社への投融資取引の実行、契約管理、請求管理 ・各海外子会社担当者とのコミュニケーション、サポート ・グループ会社資金管理に関連する情報収集 ・資金繰り管理...

    経験・資格

    【必須条件】 すべての条件を満たす方 ・資金繰り業務の経験、またはキャッシュフロー計算書の作成経験がある方 ・英語使用に抵抗のない方(業務において英語でのメールのやり取りが発生します) ・ビジネスレベルのPCスキル(Excel, Word, PowerPoint) ※上記の経験があれば、経理職だけの経験の方もOK ※日商簿記2級程度の...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    500 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • new契約管理(メンバークラス~リーダークラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000493

    • 正社員
    仕事内容

    【業務内容】 回転寿司チェーン「スシロー」や持ち帰り寿司の「京樽」、寿司居酒屋の「杉玉」を運営する当グループにおいて、関東、東日本エリアの既存店舗の契約管理業務に携わっていただきます。(新規出店に関しては、店舗開発課の担当業務となります) 【具体的な業務】 ・既存店舗の地権者、仲介業者との折衝業務(宿...

    経験・資格

    【必須条件】 以下12のいずれかに該当し、普通自動車運転免許(運転経験あり)をお持ちの方 1不動産の仲介・管理企業や土地活用提案の企業において営業経験があり、店舗用地に関する契約書の作成・理解ができる方 ※店舗用地の経験が少なく、ほぼ住宅用地などの経験しかない方は対象外となります。 ※不動産企業の企業規模は...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    400 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館 8F

  • new戦略人事(メンバー~リーダークラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000492

    • 正社員
    仕事内容

    【業務内容】 事業会社ごとに担当を割り振り、主に以下の業務に対応していただきます。 ・人事制度の企画、運用 ・人事関連データの算出、分析、レポーティング ・人員、人件費計画の策定 ・人事関連分野における課題解決 【直近の制度設計の例】 ・スシローの店舗社員の評価制度の改定 ・2年連続の報酬制度の改定 ※上記...

    経験・資格

    【必須条件】いずれかのご経験がある方 ・人事部門において、等級・評価・報酬のいずれかの制度設計のご経験がある方 ・社会保険・給与・労務管理の実務経験・知識をお持ちで、人事企画、制度設計の業務をご希望されている方 ※経験企業規模、業種は問いません。 ※人事部門の経験はないものの、他部門で人事制度設計プロ...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    500 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • new店舗開発・東京(メンバークラス~リーダークラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000490

    • 正社員
    仕事内容

    【業務内容】 回転寿司チェーン「スシロー」をはじめとしたグループ全体の店舗開発業務全般 (担当エリアによっては、国内各地への宿泊を伴う出張あり) 【業務の特徴】 不動産業者からの情報収集や管理、マーケティングリサーチから物件賃料の交渉、契約締結まで包括的に携わっていただきます。 集客性の分析から、店舗開...

    経験・資格

    【必要な能力】 いずれか必須 ・店舗開発経験(業種・年数は問いません。) ・不動産業界やデベロッパーなどでの業務経験 ・チェーン展開している飲食業界での経験(店舗開発以外でも可) 【歓迎条件】 ・ロードサイド店舗における店舗開発経験 ・ビルインの飲食店の店舗開発経験(今後はビルイン物件の出店を強化していきた...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    500 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館 8F

  • new海外調達/専門職(課長)クラス/大阪

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000488

    • 正社員
    • 1000万
    仕事内容

    【業務内容】 ・海外各国における商材調達状況・取引課題の整理および分析 ・社内関係部署(海外事業部等)との連携 ・現地企業(メーカー・卸・物流会社等)の調査、選定 ・品質基準・価格・納期・契約条件等を踏まえた取引条件の交渉 ・現地商習慣や法規制を考慮した調達・契約スキームの構築 ・既存取引先との関係改善、...

    経験・資格

    【必須条件】 [1] ~[3] すべて必須 [1] 食品商社、食品メーカー、外食企業等において、海外調達戦略の構築をはじめ、サプライヤー選定・条件交渉、貿易実務までを一貫して担当したご経験(食材の内容は問いません。穀物や原料などの経験もOK) [2] ビジネスシーンでの英語の利用経験(TOEICの点数は不問) [3] 将来的に海外...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    850 万円 ~ 1050 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • new数値分析(リーダークラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000485

    • 正社員
    仕事内容

    【業務内容】 ≪主な業務≫ 各国データの抽出・結合・分析業務を、地域別の担当チーム(中華圏担当、東南アジア圏担当、その他地域担当)に分かれて実施しています。現在、各チームはチーム長の指示に従って業務を進めています。ご入社いただく方の配属に関しては、適性なども考慮して、チームを決定します。 業務内容は、定...

    経験・資格

    【必須条件】 ※どちらも必須 ・リサーチ、データ分析を主業務としてご経験してきた方(マーケティング部門や営業企画部門のデータ分析担当や売上予測担当、経営企画部門の数値管理担当、DX推進部門のデータ活用担当のような方々をイメージしています。その他でも該当している方であれば問題ありません) ・Excelの中級レベ...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    600 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • new情報システム運用保守(メンバークラス~リーダークラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000484

    • 正社員
    仕事内容

    【業務内容】 株式会社FOOD&LIFE COMPANIESグループのシステム監視・保守・運用をお任せします。 以下の業務を行う中心メンバーがいますので、その者から業務を引き継いでいただく予定です。ご経験にもよりますが、グループウェアの運用保守などからお任せし、徐々に業務の幅を広げていただく予定です。 ・本社・店...

    経験・資格

    【必須条件】 下記の要件をすべて満たしている方 ・社内各部署、店舗との円滑なコミュニケーションが可能な方 ・何らかのIT職種の経験(開発、運用保守、品質管理など、どの職種でもOK) ・プログラミング経験(簡易なシステムやツールのプログラミングを作成した経験があればOK、言語も不問) ≪人物像≫ 限られた人員で国内...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    400 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • newFP&A/大阪

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000481

    • 正社員
    • 1000万
    仕事内容

    【部門の役割・業務内容】 FP&A課では、中期経営計画・予算・投資戦略の策定、各事業の業績管理、M&A対応などの経営管理全般に関する業務のほか、各事業のプロジェクトを推進・支援する役割を担っています。 今回募集するポジションにおいては、上記の中でも、グループ全体の中期経営計画・予算の策定、業績管...

    経験・資格

    【必須条件】 ※下記の1.~2.の条件すべてを満たしている方 ・課題解決に向けて、関係者との調和・合意形成を図りながらスピード感をもって業務を推進できる方 ・下記いずれかのご経験をお持ちの方 [1] 事業会社の経営企画部門・財務経理部門において、管理会計・予算策定・業績管理等の経験がある方(会社規模感や上場、...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    600 万円 ~ 1050 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • new経営企画部デジタル戦略課/メンバー~リーダークラス

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000479

    • 正社員
    仕事内容

    経営企画部はグループ各社の予算作成や業績管理、中期経営計画の策定、M&A、投資戦略策定などを行っています。また、各プロジェクトの推進において、実行組織となる各事業部をサポートする役割でもあります。そのなかでデジタル戦略課は、社内に点在するデータを統合し、経営層から現場まで一貫して利用できるデータ基...

    経験・資格

    【必要な能力】 ・Tableau等のBIツールを用いた実務経験(ダッシュボードの設計・作成・運用など) ・中級レベルのExcelスキル(図表グラフの作成や関数計算ができるレベル) ・積極性があり、能動的に業務に取り組める方 ※SE職種ではないため、pythonなどの言語知識は必須ではございません。 【歓迎条件】 ※あくまで歓迎条...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    500 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • new店舗の保守・メンテナンス管理(メンバー~リーダークラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000478

    • 正社員
    仕事内容

    回転寿司チェーン「スシロー」や持ち帰り寿司の「京樽」を運営する当グループにおいて、店舗保守/メンテナンス管理をご担当いただきます。 実際の現場のメンテナンスや保守業務は委託業者が行いますので、管理業務や一部のイレギュラー事案の対応業務が中心となり、ほぼ本社での内勤業務となります。ただ、改装店舗の現...

    経験・資格

    【必須要件】 以下いずれかの経験に加え、普通自動車運転免許保有/車の運転経験がある方 ・外食や小売企業のSVやエリアマネージャー職において、設備メンテナンスなどの対応経験がある方 ・FC本部において、加盟店からの問い合わせ対応や手配対応の経験がある方 ・事業会社の総務部門において、拠点設備や備品管理の経...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    500 万円 ~ 650 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

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