株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

エリートネットワーク取材班による独自解説
国内外でグループ計1000店以上を展開する、世界一の寿司チェーン。
もともと大阪にあった人気寿司店を発祥としており、そのすし店の主人が「この店のうまいすしを、もっと多くの人に食べてほしい」との思いで始めたのが祖業の「スシロー」。
強みはその圧倒的な商品力で、世界規模の企業になっても、素材へのこだわりは業界随一。
コロナ禍においては、来店型の回転ずし業態からのトランスフォーメーション(変革)を他社に先駆けて実現し、2020年度も2021年度も増収を達成。
ITを活用した宅配事業やテイクアウト専門店などの新業態開発や、M&Aによる同業企業のグループ取り込みなど、今後も国内市場と海外市場の両面での成長を描いている。

川上(魚の調達)~川中(加工・配送)~川下(販売)までのサプライチェーンのさらなる強化を目指す。
川上では養殖ビジネスやゲノム技術ベンチャーへの投資、川中では物流・生産・加工メーカーとデータ連携した協業によるDXの推進、川下では新たな業態開発と既存業態の進化に取り組んでいる。

中期経営計画では「海外事業の拡大継続、FY26売上構成比率40%」を掲げ、海外事業の拡大を進めており、200店舗以上を海外で展開。
スシローだけでなく、寿司居酒屋の「杉玉」が香港で売上を伸ばしている。
杉玉は、2024年4月にアメリカへ初出店。店内はグランドオープン当日から多くの客で満員で、地元のお客からは高い評価を受けた。
このアメリカ出店を受け、海外展開は韓国、台湾、香港、シンガポール、タイ、中国大陸、インドネシア、アメリカと、日本を含めて9か国目。
海外出店数は2026年9月期には400店舗以上を目指しており、この間に主要ブランド(スシロー、みさき、杉玉)のすべてを海外展開する準備を開始している。

※関西へのUターン・Iターンをお考えの方を強く求めています。

株式会社FOOD & LIFE COMPANIESの求人・転職・中途採用情報

企業情報

2026年8月更新

設立
2015年3月
資本金
1億円
従業員数
8,978名
株式
◆東証プライム上場
営業実績(売上高など)
売上高(連結)
3,611億円※2024年9月30日時現在
3,017億円※2023年9月30日時現在
事業内容
フードサービス事業全般、その他周辺事業

株式会社FOOD & LIFE COMPANIESの
ピックアップ求人

  • new外商部外商課_営業担当(メンバー~リーダークラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000523

    • 正社員
    仕事内容

    【業務内容】 まずは、現在注力している法人契約の拡販・新規開拓業務をご担当いただきます。数百社の法人契約実績を基盤に、既存顧客へのアップセル提案と新規顧客開拓の双方をお任せします。紹介や問い合わせ対応などのインバウンド営業に加え、新たな市場開拓に向けた主体的な営業活動にも取り組んでいただきます。ま...

    経験・資格

    【必須条件】 ※12ともに必須 1何らかの営業経験(業界・商材不問) 2営業活動において、新たな業界・顧客層の開拓や営業スキームの構築など、前例のない取り組みを企画・推進し、成果につなげたご経験 【歓迎条件】 法人営業・新規開拓営業のご経験がある方(特定の業界だけでなく、幅広い業界が対象であると尚可) 販促企...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    500 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • newオープンポジション

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000468

    • 正社員
    仕事内容

    FOOD&LIFE COMPANIESは、「変えよう、毎日の美味しさを。広めよう、世界に喜びを。」という理念を掲げ、売上高1兆円規模の外食チェーンを目指し、日本独自のフードビジネスのグローバル展開を加速させています。 DX戦略の推進に必要なDX人財の採用や現在募集していない職種につきましても、積極的に採用を検討させ...

    経験・資格

    上記事業内容に関心にある方歓迎

    想定年収

    ※ご経験、スキルにより応相談

    勤務地

    江坂本社(大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号)
    丸の内東京事務所(東京都千代田区丸の内2-1-1明治生命館8階)
    人形町本社(東京都中央区日本橋人形町二丁目3番8号2階)

  • new店舗設計/東京(メンバー~リーダークラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000460

    • 正社員
    仕事内容

    グループ企業の店舗設計/現場管理をご担当いただきます。年間で新規出店とリニューアル併せて、10件程度の物件をご担当いただく予定です。 ※国内店舗の業務がメインとなります。 ●具体的には… ・新店の店舗設計、工事コストと工程管理、引渡までの設計監理 ・出店候補案件のプラン検討と工事コスト算出、現場状況などの...

    経験・資格

    【必須条件】 以下いずれかの経験がある方。 ・建築業界においてCADオペレーター、設計アシスタントの経験がある方(外食以外の店舗の設計経験でも可) ・設計事務所や内装施工会社において図面作成や設計経験がある方(外食以外の店舗の設計経験でも可) ・事業会社の設計部門において、店舗設計の経験がある方(外食業界以...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    500 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館 8F

  • デジタル戦略

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000505

    • 正社員
    • 1000万
    仕事内容

    【部門の役割】 経営企画部デジタル戦略課は、社内に点在するデータを統合し、経営層から現場まで一貫して利用できるデータ基盤を整備するとともに、Tableauを活用した可視化と分析を通じて、スピードと精度を両立した意思決定の実現を支援しています。 今期中(2026年9月)までには社内全部署への導入を完了させ、来期中...

    経験・資格

    【必須条件】以下1~3いずれかの経験がある方 1 BIツール(Tableau等)を用いた業務経験(分析・可視化・運用・導入支援など) 2事業会社・コンサルティング企業においてBIツールの導入支援、要件定義の経験がある方 3 SQLを用いたデータ抽出・加工の経験 【歓迎条件】 BIツールを活用した業務プロセス設計、全社横断的なDX...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    600 万円 ~ 1050 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • 広報(リーダークラス~課長(専門職)クラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000498

    • 正社員
    • 1000万
    仕事内容

    海外事業が順調に拡大しており、特に中国および中華圏において継続的な成長を遂げています。海外メディアからの注目度も一段と高まり、現地からの問い合わせも急増しています。 こうした状況を踏まえ、日本本社として現地法人の広報サポート体制が必要と考え、広報人材を新たに採用します。 【業務内容】 ・企業広報活...

    経験・資格

    【必須要件】 ・日本語、中国語(北京語、広東語、北方語のいずれか)でのコミュニケーション、読み書きが可能な方 ・何らかの広報業務のご経験(経験業種は不問) ・周囲を巻き込みながら主体的に情報収集を行い、企画を立案・進行できる方 【歓迎条件】 ・英語力をお持ちの方 ・グローバル体制下における企業広報のご経験 ...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    600 万円 ~ 1050 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • 海外品質監査(リーダークラス~課長(専門職)クラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000495

    • 正社員
    • 1000万
    仕事内容

    【主な業務内容】 ・原材料の安全性確認(サプライヤー工場監査、受入検査、規格書確認等) ・異物・商品異常等発生時の調査、食品表示作成 ・取引基準の未達工場に対する是正指導・改善提案および進捗フォロー ・監査結果のレポート作成および社内関係部署への共有・報告 現在、品質保証一課では、工場監査を主業務とする...

    経験・資格

    【必須要件】 すべて必須 ・食品メーカー・食品商社・外食企業等で中国語または英語を用いて通訳なしで海外工場の品質管理に携わったことのある方 ・GFSI承認の食品安全国際認証やJFS規格(B/C)の監査を実施、または認証取得のための監査対応をしたことがある方 ・コミュニケーション能力、論理力、フットワークの軽さ、P...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    600 万円 ~ 1050 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • 海外調達/専門職(課長)クラス/大阪

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000488

    • 正社員
    • 1000万
    仕事内容

    【業務内容】 ・海外各国における商材調達状況・取引課題の整理および分析 ・社内関係部署(海外事業部等)との連携 ・現地企業(メーカー・卸・物流会社等)の調査、選定 ・品質基準・価格・納期・契約条件等を踏まえた取引条件の交渉 ・現地商習慣や法規制を考慮した調達・契約スキームの構築 ・既存取引先との関係改善、...

    経験・資格

    【必須条件】 [1] ~[3] すべて必須 [1] 食品商社、食品メーカー、外食企業等において、海外調達戦略の構築をはじめ、サプライヤー選定・条件交渉、貿易実務までを一貫して担当したご経験(食材の内容は問いません。穀物や原料などの経験もOK) [2] ビジネスシーンでの英語の利用経験(TOEICの点数は不問) [3] 将来的に海外...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    850 万円 ~ 1050 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • 情報システム運用保守(メンバークラス~リーダークラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000484

    • 正社員
    仕事内容

    【業務内容】 株式会社FOOD&LIFE COMPANIESグループのシステム監視・保守・運用をお任せします。 以下の業務を行う中心メンバーがいますので、その者から業務を引き継いでいただく予定です。ご経験にもよりますが、グループウェアの運用保守などからお任せし、徐々に業務の幅を広げていただく予定です。 ・本社・店...

    経験・資格

    【必須条件】 下記の要件をすべて満たしている方 ・社内各部署、店舗との円滑なコミュニケーションが可能な方 ・何らかのIT職種の経験(開発、運用保守、品質管理など、どの職種でもOK) ・プログラミング経験(簡易なシステムやツールのプログラミングを作成した経験があればOK、言語も不問) ≪人物像≫ 限られた人員で国内...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    400 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • 労務管理担当(メンバー~リーダークラス)/大阪

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000399

    • 正社員
    仕事内容

    人事部労務課では、同社グループ各社約6万人の労務管理業務を行っております。今回ご入社いただく方には、労務管理を中心とした以下の業務を担当いただきます。 経験・スキルに合わせてスタートする業務を検討しますので、徐々に業務の幅を広げていただきたいと考えております。 ※給与計算、社会保険関連の業務は人事部...

    経験・資格

    【必須条件】 ・事業会社や行政などでの労務管理経験がある方(業種不問) ・労働基準法や安全衛生法に関して一定の知識を有している方 ・マネジメント経験(チームリーダー等の経験でも問題ございません) ・大卒以上 【歓迎条件】 ・労働行政対応、休職者対応、従業員トラブル対応、労働組合対応の経験がある方 ・労働局...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    650 万円 ~ 900 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • 社内システムの運用保守(メンバー~リーダークラス)/残業少なめ/大阪

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000368

    • 正社員
    仕事内容

    残業時間は月10時間から20時間程度で、落ち着いた就業環境

    ●グループのシステムを監視/保守/運用する業務 ・グループ全体のセキュリティポリシーの策定と実施 ・セキュリティテクノロジーの導入と管理 ・監視とインシデント対応 ・サーバー・ネットワークの保守運用業務 ●魅力・やりがいについて サイバーセキュリティは、常に進化する脅威に対抗するため、常に学び続ける必要が...

    経験・資格

    ・必須条件 ・円滑なコミュニケーション力 ・IT職種経験(開発、運用保守、品質管理など、IT関連職種であれば職種不問) ・プログラミング経験(簡易システム、ツール開発程度でも可、言語不問) ※学歴不問

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    400 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

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