株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

エリートネットワーク取材班による独自解説
国内外でグループ計1000店以上を展開する、世界一の寿司チェーン。
もともと大阪にあった人気寿司店を発祥としており、そのすし店の主人が「この店のうまいすしを、もっと多くの人に食べてほしい」との思いで始めたのが祖業の「スシロー」。
強みはその圧倒的な商品力で、世界規模の企業になっても、素材へのこだわりは業界随一。
コロナ禍においては、来店型の回転ずし業態からのトランスフォーメーション(変革)を他社に先駆けて実現し、2020年度も2021年度も増収を達成。
ITを活用した宅配事業やテイクアウト専門店などの新業態開発や、M&Aによる同業企業のグループ取り込みなど、今後も国内市場と海外市場の両面での成長を描いている。

川上(魚の調達)~川中(加工・配送)~川下(販売)までのサプライチェーンのさらなる強化を目指す。
川上では養殖ビジネスやゲノム技術ベンチャーへの投資、川中では物流・生産・加工メーカーとデータ連携した協業によるDXの推進、川下では新たな業態開発と既存業態の進化に取り組んでいる。

中期経営計画では「海外事業の拡大継続、FY26売上構成比率40%」を掲げ、海外事業の拡大を進めており、200店舗以上を海外で展開。
スシローだけでなく、寿司居酒屋の「杉玉」が香港で売上を伸ばしている。
杉玉は、2024年4月にアメリカへ初出店。店内はグランドオープン当日から多くの客で満員で、地元のお客からは高い評価を受けた。
このアメリカ出店を受け、海外展開は韓国、台湾、香港、シンガポール、タイ、中国大陸、インドネシア、アメリカと、日本を含めて9か国目。
海外出店数は2026年9月期には400店舗以上を目指しており、この間に主要4ブランド(スシロー、京樽、みさき、杉玉)のすべてを海外展開する準備を開始している。

※関西へのUターン・Iターンをお考えの方を強く求めています。

株式会社FOOD & LIFE COMPANIESの求人・転職・中途採用情報

企業情報

設立
2015年3月
資本金
1億円
従業員数
8,978名
株式
◆東証プライム上場
営業実績(売上高など)
売上高(連結)
3,611億円※2024年9月30日時現在
3,017億円※2023年9月30日時現在
事業内容
フードサービス事業全般、その他周辺事業

株式会社FOOD & LIFE COMPANIESの
ピックアップ求人

  • new法務担当者(リーダークラス)/大阪

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000510

    • 正社員
    仕事内容

    【募集の背景】 同社は積極的な海外展開と事業拡大に伴い、法務機能の強化を進めています。各海外現地法人においても、契約対応やコンプライアンス体制整備など法務ニーズが高度化しており、本社による支援体制の強化が求められています。現地法人の法務業務を支援できる体制構築を考えており、その中核を担う人材の採用...

    経験・資格

    【必須条件】 ・事業会社での企業法務としてのご経験 ※企業規模や業種は問いません(中堅・中小企業の法務部門経験者歓迎) 【歓迎条件】 ・海外法務に興味・関心がある方 ・英文契約レビューが即戦力として行えるレベルの英語力 ・法務部門立ち上げに独力で関与した経験 ・海外拠点、海外現地法人の法務対応の経験 ・日...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    600 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • データ分析/海外事業部

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000503

    • 正社員
    • 1000万
    仕事内容

    ≪主な業務≫ 地域別の担当チーム(中華圏担当、東南アジア圏担当、その他地域担当)に分かれて、以下の業務を実施しています。 ・データ管理(日次KPIのCheckなど) ・売上、客数、客単価などのデータの抽出・結合作業及び分析 ・予算作成サポート ・予実管理 ・中期経営計画 ≪入社後のイメージ≫ 配属先については、これまで...

    経験・資格

    【必須条件】 12いずれかの経験が必須。それに加え、中級レベル以上のExcelのスキルをお持ちの方。 1リサーチ、データ分析を主の業務としてご経験してきた方 2財務・経理・経営企画部門をご経験され、会社全体の数値計画の策定、モデル管理、予算実績管理のご経験がある方 ※中級レベル以上のExcelのスキル IF関数やSUMIF...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    600 万円 ~ 1050 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • バイヤー(メンバークラス~リーダークラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000501

    • 正社員
    仕事内容

    【業務内容】 当部門は、店舗で提供する商材(水産品・農産品)および備品・包材の仕入れを担っています。寿司ネタに限らず、米や野菜などの農産品、さらには店舗運営に必要な備品・包材まで幅広く調達しており、各メンバーが担当商材を持って業務を行っています。担当する商材は国内外を問わず、グローバルな視点で仕入れ...

    経験・資格

    【必須条件】 ※下記1、2共に必須 1商社、仲卸、食品メーカー、外食企業、スーパーなどにおいて食品の調達経験がある方 ※水産品など寿司ネタになり得る食材の調達経験必須。専門性が高い方の場合は水産品に限らず肉や加工品などの経験でもOK 2最低限のExcelスキル(関数利用、データの集計、並び替えなど)やPCスキル 【歓...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    400 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • 店舗設計/東京(メンバー~リーダークラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000460

    • 正社員
    仕事内容

    グループ企業の店舗設計/現場管理をご担当いただきます。年間で新規出店とリニューアル併せて、10件程度の物件をご担当いただく予定です。 ※国内店舗の業務がメインとなります。 ●具体的には… ・新店の店舗設計、工事コストと工程管理、引渡までの設計監理 ・出店候補案件のプラン検討と工事コスト算出、現場状況などの...

    経験・資格

    【必須条件】 以下いずれかの経験がある方。 ・建築業界においてCADオペレーター、設計アシスタントの経験がある方(外食以外の店舗の設計経験でも可) ・設計事務所や内装施工会社において図面作成や設計経験がある方(外食以外の店舗の設計経験でも可) ・事業会社の設計部門において、店舗設計の経験がある方(外食業界以...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    500 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館 8F

  • 広報(リーダークラス~課長(専門職)クラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000498

    • 正社員
    • 1000万
    仕事内容

    海外事業が順調に拡大しており、特に中国および中華圏において継続的な成長を遂げています。海外メディアからの注目度も一段と高まり、現地からの問い合わせも急増しています。 こうした状況を踏まえ、日本本社として現地法人の広報サポート体制が必要と考え、広報人材を新たに採用します。 【業務内容】 ・企業広報活...

    経験・資格

    【必須要件】 ・日本語、中国語(北京語、広東語、北方語のいずれか)でのコミュニケーション、読み書きが可能な方 ・何らかの広報業務のご経験(経験業種は不問) ・周囲を巻き込みながら主体的に情報収集を行い、企画を立案・進行できる方 【歓迎条件】 ・英語力をお持ちの方 ・グローバル体制下における企業広報のご経験 ...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    600 万円 ~ 1050 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • 海外品質監査(リーダークラス~課長(専門職)クラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000495

    • 正社員
    • 1000万
    仕事内容

    【主な業務内容】 ・原材料の安全性確認(サプライヤー工場監査、受入検査、規格書確認等) ・異物・商品異常等発生時の調査、食品表示作成 ・取引基準の未達工場に対する是正指導・改善提案および進捗フォロー ・監査結果のレポート作成および社内関係部署への共有・報告 現在、品質保証一課では、工場監査を主業務とする...

    経験・資格

    【必須要件】 すべて必須 ・食品メーカー・食品商社・外食企業等で中国語または英語を用いて通訳なしで海外工場の品質管理に携わったことのある方 ・GFSI承認の食品安全国際認証やJFS規格(B/C)の監査を実施、または認証取得のための監査対応をしたことがある方 ・コミュニケーション能力、論理力、フットワークの軽さ、P...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    600 万円 ~ 1050 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • 店舗開発・東京(メンバークラス~リーダークラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000490

    • 正社員
    仕事内容

    【業務内容】 回転寿司チェーン「スシロー」をはじめとしたグループ全体の店舗開発業務全般 (担当エリアによっては、国内各地への宿泊を伴う出張あり) 【業務の特徴】 不動産業者からの情報収集や管理、マーケティングリサーチから物件賃料の交渉、契約締結まで包括的に携わっていただきます。 集客性の分析から、店舗開...

    経験・資格

    【必要な能力】 いずれか必須 ・店舗開発経験(業種・年数は問いません。) ・不動産業界やデベロッパーなどでの業務経験 ・チェーン展開している飲食業界での経験(店舗開発以外でも可) 【歓迎条件】 ・ロードサイド店舗における店舗開発経験 ・ビルインの飲食店の店舗開発経験(今後はビルイン物件の出店を強化していきた...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    500 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館 8F

  • 海外調達/専門職(課長)クラス/大阪

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000488

    • 正社員
    • 1000万
    仕事内容

    【業務内容】 ・海外各国における商材調達状況・取引課題の整理および分析 ・社内関係部署(海外事業部等)との連携 ・現地企業(メーカー・卸・物流会社等)の調査、選定 ・品質基準・価格・納期・契約条件等を踏まえた取引条件の交渉 ・現地商習慣や法規制を考慮した調達・契約スキームの構築 ・既存取引先との関係改善、...

    経験・資格

    【必須条件】 [1] ~[3] すべて必須 [1] 食品商社、食品メーカー、外食企業等において、海外調達戦略の構築をはじめ、サプライヤー選定・条件交渉、貿易実務までを一貫して担当したご経験(食材の内容は問いません。穀物や原料などの経験もOK) [2] ビジネスシーンでの英語の利用経験(TOEICの点数は不問) [3] 将来的に海外...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    850 万円 ~ 1050 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • 情報システム運用保守(メンバークラス~リーダークラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000484

    • 正社員
    仕事内容

    【業務内容】 株式会社FOOD&LIFE COMPANIESグループのシステム監視・保守・運用をお任せします。 以下の業務を行う中心メンバーがいますので、その者から業務を引き継いでいただく予定です。ご経験にもよりますが、グループウェアの運用保守などからお任せし、徐々に業務の幅を広げていただく予定です。 ・本社・店...

    経験・資格

    【必須条件】 下記の要件をすべて満たしている方 ・社内各部署、店舗との円滑なコミュニケーションが可能な方 ・何らかのIT職種の経験(開発、運用保守、品質管理など、どの職種でもOK) ・プログラミング経験(簡易なシステムやツールのプログラミングを作成した経験があればOK、言語も不問) ≪人物像≫ 限られた人員で国内...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    400 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • FP&A/大阪

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000481

    • 正社員
    • 1000万
    仕事内容

    【部門の役割・業務内容】 FP&A課では、中期経営計画・予算・投資戦略の策定、各事業の業績管理、M&A対応などの経営管理全般に関する業務のほか、各事業のプロジェクトを推進・支援する役割を担っています。 今回募集するポジションにおいては、上記の中でも、グループ全体の中期経営計画・予算の策定、業績管...

    経験・資格

    【必須条件】 ※下記の1.~2.の条件すべてを満たしている方 ・課題解決に向けて、関係者との調和・合意形成を図りながらスピード感をもって業務を推進できる方 ・下記いずれかのご経験をお持ちの方 [1] 事業会社の経営企画部門・財務経理部門において、管理会計・予算策定・業績管理等の経験がある方(会社規模感や上場、...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    600 万円 ~ 1050 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • オープンポジション

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000468

    • 正社員
    仕事内容

    FOOD&LIFE COMPANIESは、「変えよう、毎日の美味しさを。広めよう、世界に喜びを。」という理念を掲げ、売上高1兆円規模の外食チェーンを目指し、日本独自のフードビジネスのグローバル展開を加速させています。 DX戦略の推進に必要なDX人財の採用や現在募集していない職種につきましても、積極的に採用を検討させ...

    経験・資格

    上記事業内容に関心にある方歓迎

    想定年収

    ※ご経験、スキルにより応相談

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号
    東京都中央区日本橋人形町二丁目3番8号2階
    東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館 8F

  • 経理担当(メンバークラス)/大阪

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000445

    • 正社員
    仕事内容

    【業務内容】 ご入社いただく方には日々の経理業務を中心に、月次・四半期・期末といった一連の決算業務におけるコア業務に携わって頂きます。 一連の決算業務をご経験頂いた上で、注記資料の作成や計算書類の作成に加え、法人税や消費税といった税務業務にも携わって頂きます。 【やりがい】 同グループを取り巻く環境...

    経験・資格

    【必須条件】 ・事業会社での経理経験(規模問わず) ・PCスキル(高度なマクロ等でなく、Excel中心に経理業務をスムーズに遂行出来るレベル) 【歓迎条件】 ・日商簿記検定2級以上 ・コミュニュケ―ションスキル ・謙虚かつ成長したいという情熱を持った方

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    400 万円 ~ 650 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • 労務管理担当(メンバー~リーダークラス)/大阪

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000399

    • 正社員
    仕事内容

    人事部労務課では、同社グループ各社約6万人の労務管理業務を行っております。今回ご入社いただく方には、労務管理を中心とした以下の業務を担当いただきます。 経験・スキルに合わせてスタートする業務を検討しますので、徐々に業務の幅を広げていただきたいと考えております。 ※給与計算、社会保険関連の業務は人事部...

    経験・資格

    【必須条件】 ・事業会社や行政などでの労務管理経験がある方(業種不問) ・労働基準法や安全衛生法に関して一定の知識を有している方 ・マネジメント経験(チームリーダー等の経験でも問題ございません) ・大卒以上 【歓迎条件】 ・労働行政対応、休職者対応、従業員トラブル対応、労働組合対応の経験がある方 ・労働局...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    650 万円 ~ 900 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

  • 営繕業務、及び生産性向上施策担当(リーダークラス)/千葉県船橋市

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000321

    • 正社員
    仕事内容

    【業務内容】 ・CK内の営繕業務全般 ・炊飯ライン及び、食品加工機械の保守管理全般 ・空調設備・給排水設備保守管理全般 ・生産性・衛生環境強化に向けたシステム・リプレイス企画など ・若手の育成など 船橋CKは稼働して30年ほど経過しておりますので、定期的なメンテナンス業務は行っているものの、一定数の機械トラ...

    経験・資格

    【必須条件】 電気工事士(第二種)の資格を保有されている方 【歓迎条件】 ※以下いずれかの資格・ご経験をお持ちの方 ・機械の営繕業務の実務経験をお持ちの方 ・床上操作式クレーン運転技能者 ・玉掛け技能者 ・フォークリフト運転技能者

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    400 万円 ~ 600 万円

    勤務地

    千葉県船橋市高瀬町24-10

  • 店舗の保守・メンテナンス管理(メンバー~リーダークラス)

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

    No. 01007266000478

    • 正社員
    仕事内容

    回転寿司チェーン「スシロー」や持ち帰り寿司の「京樽」を運営する当グループにおいて、店舗保守/メンテナンス管理をご担当いただきます。 実際の現場のメンテナンスや保守業務は委託業者が行いますので、管理業務や一部のイレギュラー事案の対応業務が中心となり、ほぼ本社での内勤業務となります。ただ、改装店舗の現...

    経験・資格

    【必須要件】 以下いずれかの経験に加え、普通自動車運転免許保有/車の運転経験がある方 ・外食や小売企業のSVやエリアマネージャー職において、設備メンテナンスなどの対応経験がある方 ・FC本部において、加盟店からの問い合わせ対応や手配対応の経験がある方 ・事業会社の総務部門において、拠点設備や備品管理の経...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    500 万円 ~ 650 万円

    勤務地

    大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

注目企業

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