株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

国内外でグループ計1000店以上を展開する、世界一の寿司チェーン。
もともと大阪にあった人気寿司店を発祥としており、そのすし店の主人が「この店のうまいすしを、もっと多くの人に食べてほしい」との思いで始めたのが祖業の「スシロー」。
強みはその圧倒的な商品力で、世界規模の企業になっても、素材へのこだわりは業界随一。

コロナ禍においては、来店型の回転ずし業態からのトランスフォーメーション（変革）を他社に先駆けて実現し、2020年度も2021年度も増収を達成。
ITを活用した宅配事業やテイクアウト専門店などの新業態開発や、M&Aによる同業企業のグループ取り込みなど、今後も国内市場と海外市場の両面での成長を描いている。

川上（魚の調達）～川中（加工・配送）～川下（販売）までのサプライチェーンのさらなる強化を目指す。
川上では養殖ビジネスやゲノム技術ベンチャーへの投資、川中では物流・生産・加工メーカーとデータ連携した協業によるDXの推進、川下では新たな業態開発と既存業態の進化に取り組んでいる。

中期経営計画では「海外事業の拡大継続、FY26売上構成比率40%」を掲げ、海外事業の拡大を進めており、200店舗以上を海外で展開。
スシローだけでなく、寿司居酒屋の「杉玉」が香港で売上を伸ばしている。
杉玉は、2024年4月にアメリカへ初出店。店内はグランドオープン当日から多くの客で満員で、地元のお客からは高い評価を受けた。
このアメリカ出店を受け、海外展開は韓国、台湾、香港、シンガポール、タイ、中国大陸、インドネシア、アメリカと、日本を含めて9か国目。
海外出店数は2026年9月期には400店舗以上を目指しており、この間に主要4ブランド（スシロー、京樽、みさき、杉玉）のすべてを海外展開する準備を開始している。

※関西へのUターン・Iターンをお考えの方を強く求めています。

株式会社FOOD & LIFE COMPANIESの求人・転職・中途採用情報

企業情報

2025年11月更新

設立: 2015年3月
資本金: 1億円
従業員数: 8,978名
株式: ◆東証プライム上場
営業実績（売上高など）: 売上高（連結）
3,611億円※2024年9月30日時現在
3,017億円※2023年9月30日時現在
事業内容: フードサービス事業全般、その他周辺事業

株式会社FOOD & LIFE COMPANIESの
ピックアップ求人

グループ企業の店舗設計/現場管理(メンバー～課長)／大阪府吹田市
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

No. 01007266000386
- 正社員
- 1000万
仕事内容

グループ企業の店舗設計/現場管理をご担当いただきます。年間で新規出店とリニューアル併せて、10件程度の物件をご担当いただく予定です。 ※国内店舗の業務がメインとなります。具体的には… ・新店の店舗設計、工事コストと工程管理、引渡までの設計監理・出店候補案件のプラン検討と工事コスト算出、現場状況などの...

経験・資格

【必須条件】以下いずれかの経験がある方。・建築業界においてCADオペレーター、設計アシスタントの経験がある方(外食以外の店舗の設計経験でも可) ・設計事務所や内装施工会社において、図面作成や設計経験がある方(外食以外の店舗の設計経験でも可) ・事業会社の設計部門において、店舗設計の経験がある方(外食業界...

推奨年齢
- 20代
- 30代
- 40代
- 50代
想定年収

500 万円～ 1050 万円

勤務地

大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号
求人詳細を見るお気に入り
自社商品の外販営業(メンバー～リーダークラス)／東京
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

No. 01007266000374
- 正社員
仕事内容

【業務内容】自社工場製造商品「上方鮨・江戸前鮨・冷凍鮨」の外販営業をお任せ致します。既存取引先(食品商社、流通事業者)へのルート営業及び新規開拓営業となり、社数は10社程度を担当頂きます。それぞれの企業との関係性の構築を図り、じっくりとお客様のニーズに寄り添えるのがポイントです。日々の業務としては...

経験・資格

●必須条件・普通自動車運転免許証(AT限定可) ・PC利用における一般的な知識・何らかの営業経験(業界不問) ※学歴不問 ●歓迎条件・食品業界での営業経験

推奨年齢
- 20代
- 30代
- 40代
- 50代
想定年収

400 万円～ 550 万円

勤務地

東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館 8F
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