株式会社安楽亭

エリートネットワーク取材班による独自解説
「自分が食べたくないものをお客様に提供してはいけない」と、先代社長からお客様ファーストの経営を続ける。
成形肉ではなく、100%自然肉を提供している外食チェーンの中で稀有な企業であり、サプライチェーン全体を自社で行い、低価格を実現している。
実際に採用されるかは関係なく、自己発信で提案できる社員が評価される。年齢、社歴、関係なく活躍できる会社。
定年は60歳ですが、70歳まで延長雇用が可能と末永く就労可能な環境です。

株式会社安楽亭の求人・転職・中途採用情報

企業情報

2025年11月更新

設立
1978年11月
資本金
31億8238万円
従業員数
グループ合計 正社員518名/単体 正社員199名
株式
◆東証スタンダード上場
事業内容
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動

株式会社安楽亭の
ピックアップ求人

  • new動画クリエイター(演出・監督)

    株式会社安楽亭

    No. 01002454000304

    • 正社員
    仕事内容

    企業及び業態の魅力をPRするための各種SNSやオウンドメディア等で配信する動画の演出・監督を担当していただきます。 自身の制作した動画に対するお客様の反応をダイレクトに感じる仕事です。 (具体的には) ・動画の演出設計・コンセプト策定 ・ストーリーボードの作成 ・撮影チームの手配やタレントの設定・出演交渉...

    経験・資格

    【応募条件】 ・動画制作における演出経験(年数不問) ・映像制作全般に関する基礎知識 ・演出意図を的確に伝えるコミュニケーション能力 ・ストーリーボードや演出プランの作成スキル 【歓迎条件】 ・YouTubeやTikTokなどのデジタルコンテンツ制作経験 ・広告、プロモーション動画の演出経験 ・After Effects・Premie...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    350 万円 ~ 500 万円

    勤務地

    埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5  アルーサB館4階

  • new構成作家/ネタ作家

    株式会社安楽亭

    No. 01002454000303

    • 正社員
    仕事内容

    【仕事内容】 関連部署とともに企業および業態のブランディングをどのように強化していくかを検討し、オフライン・オンライン双方の施策における企画立案や脚本制作、各種SNSやオウンドメディア等を活用した情報発信を担当していただきます。 (具体的には) ・YouTubeやSNS用動画の構成・ナレーション・インタビュー設計 ...

    経験・資格

    【応募条件】 ・時間の流れに沿ったストーリーがある作品の制作経験(小説の執筆や演劇など) ・構成作家、放送作家、脚本家、ネタ作家などの経験(業界不問/副業・フリーランス可) ・台本や構成をゼロから企画し、言葉で伝える力 ・取材やヒアリングをもとにアイデアを形にできる方 【歓迎条件】 ・映像制作、編集の...

    想定年収

    350 万円 ~ 450 万円

    勤務地

    埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5  アルーサB館4階

  • new人事部長

    株式会社安楽亭

    No. 01002454000300

    • 正社員
    仕事内容

    会社が持続的な成長モードに入るため、人事部長として人事分野全般における、会社の仕組みや風土の改善、再構築を担当していただきます。

    経験・資格

    <必須条件> ・大卒以上 ・経営上の課題発見、解決策の立案、上位者への提案、実行の一連の経験 ・マネジメント経験 ・教育プログラムの企画・実施もしくはキャリア開発支援の経験 <歓迎経験> ・経営層と共に経営戦略の立案・実行をされたご経験 ・採用のご経験があり、採用業務全体の改善経験 ・組織強化、従業員満...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    600 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5  アルーサB館4階

  • new営業管理部 マネージャー候補

    株式会社安楽亭

    No. 01002454000301

    • 正社員
    仕事内容

    同社が今後もさらなる発展を遂げる中で、営業管理部は店舗が本来の姿に沿って正しく運営されるよう管理・教育・指導を行っていく業務を担っております。営業本部長を補佐し、会社の考え方や方針を的確に現場へ伝え、人と向き合って導く仕事です。全従業員が安心して働ける環境の整備、店舗運営上の法令順守や危機管理、...

    経験・資格

    <必須条件> ・大卒以上 ・普通自動車運転免許(AT限定可) ・飲食業での就労経験がある方 ・小組織のマネジメント経験がある方

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    400 万円 ~ 500 万円

    勤務地

    埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5  アルーサB館4階

  • new商品企画開発(デザート)

    株式会社安楽亭

    No. 01002454000288

    • 正社員
    仕事内容

    ◆業務内容 現在安楽亭では2030年に安楽亭グループグローバル売上1,000億円を目指して国内の店舗開発、M&A、海外での展開など様々な施策が進行中です。 グループ全体として、祖業である焼肉業態「安楽亭」「七輪房」などのほか、ステーキ業態「ステーキのどん」「フォルクス」、しゃぶしゃぶ業態「どん亭」など、個性...

    経験・資格

    <必須条件> ・デザート商品の開発経験 <以下の経験・知識をお持ちの方は優遇いたします> ・経営者目線で店舗の生産性向上、利益率改善経験 ・チェーン飲食店での開発経験 ・マーケティング経験 <人物像> ・新しいことに挑戦することが好きな方 ・洋菓子だけでなくパンや和菓子、氷菓子、駄菓子などスイーツ全般...

    想定年収

    ※ご経験、スキルにより応相談

    勤務地

    埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5  アルーサB館4階

  • new営業副本部長

    株式会社安楽亭

    No. 01002454000292

    • 正社員
    仕事内容

    業務内容 同社グループは全国で300店舗以上を展開し、仕入れ・食材加工・輸送といったサプライチェーンも内製化する飲食の総合グループ企業です。脂肪注入肉・結着加工肉を使用しない「自然肉」の焼肉を特長とし、安全・安心とおいしさが両立する豊かな食文化を追求しています。 創業60周年を迎えた同社は今後の更なる飛...

    経験・資格

    【必須条件】 ・部門または複数店舗のマネジメント経験 ・全体数値管理、及び自身の管轄下の人事組織構成のご経験 【歓迎経験】 ・飲食業界の経験(特にチェーンの本部経験) ・経営者目線で店舗の生産性向上に向けた組織構成経験 ・マーケティング、メニュー企画の経験・知見 ・企業の人材育成体系の構築経験 【人物像】 ...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    600 万円 ~ 800 万円

    勤務地

    埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5  アルーサB館4階

  • new店舗開発/新規出店営業

    株式会社安楽亭

    No. 01002454000299

    • 正社員
    仕事内容

    新規出店を加速化すべく、同社グループの出店戦略に基づき、出店ターゲットエリア内で候補物件のリサーチ及び選定を実施していただきます。 またオーナー様や管理会社と契約条件交渉などの役割も担っていただきます。 実際に現地へ赴き物件開発に携わっていきながら、収支・投資回収の想定や出店戦略の組み立てなどの出...

    経験・資格

    <必須条件> ・高卒以上 ・普通自動車運転免許(AT限定可) ・業界未経験可 <いずれのご経験> ・新規のお客様に対する営業経験 ・不動産業界での営業経験 ・飲食業における店長等のご経験(売上や利益管理、集客予測等の業務) ・店舗開発の実務経験(業界不問) 【人物像】 ・物おじしない方、飛び込み営業経験者 ・不動産...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    250 万円 ~ 500 万円

    勤務地

    埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5  アルーサB館4階

  • newデータ分析・戦略立案担当

    株式会社安楽亭

    No. 01002454000296

    • 正社員
    仕事内容

    同社は仕入れから加工、物流、店舗設計・保守など、事業のあらゆるプロセスを自社で内製化しており、食の「安全安心」をテーマとしつつも手ごろな価格の焼肉で、ファミリー層に厚い支持をいただき発展してきました。 2020年にはファミリーレストランチェーンを傘下に入れ、2030年までにグループ売上1000億円の目標実現を...

    経験・資格

    <必須条件> ・大卒以上 ・ビッグデータ、データサイエンスに携わった経験 ・データサイエンスにおけるAI活用に関する知見 ・事業の利益にかかわる業務経験 <歓迎条件> ・外食業界での経験がある方。 ・ビッグデータやAIに関する専門資格(例: Cloudera Certified Professional、Microsoft Certified: Azure Data Scie...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    350 万円 ~ 550 万円

    勤務地

    埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5  アルーサB館4階

  • new新卒採用・育成推進担当

    株式会社安楽亭

    No. 01002454000297

    • 正社員
    仕事内容

    今回募集する“新卒採用・育成推進担当”は、同社グループの将来を背負って立つ人材である優秀な学生を採用し、社会人として・企業人として・社員として一人前に育て上げる重要な業務にあたってもらいます。一人ひとりの人生に寄り添い、一緒に悩みながら成長を共に感じることができる非常にやりがいと充実感のある職種で...

    経験・資格

    ●大卒以上(社会人経験6、7年頃までを想定しています。) ●以下のいずれかの経験がある方(必須) ・新卒採用の経験 ・飲食業での現場責任者等で教育マネジメント経験(人事未経験でも可) ・人材紹介者会社での営業、もしくはキャリアアドバイザー経験 ・営業現場に関する教育指導や評価の経験 ※ご自身が新卒で就職活動を真剣...

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    250 万円 ~ 350 万円

    勤務地

    埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5  アルーサB館4階

  • newメンテナンス部マネージャー候補

    株式会社安楽亭

    No. 01002454000298

    • 正社員
    仕事内容

    <主な業務内容> メンテナンス部の業務は保善・修繕対応だけではなく、店舗の安全管理や改善提案、従業員への指導・教育までも業務範囲です。マネージャー候補としてメンバーの管理、修繕コストの圧縮、新規業者や新技術の開拓を行ない、事故の未然防止やお客様満足度の向上に努めていただきます。 ・店舗の修繕案件の...

    経験・資格

    ・要普通免許(AT限定可) ・大卒以上 ・マネージメント経験 ・建築や設備機器修繕などメンテナンス関連の知見 ・現場の環境状況を考えながら行動できる方 ・チームプレーを大切にできる方

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    350 万円 ~ 500 万円

    勤務地

    埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5  アルーサB館4階

  • new商品開発(進化系韓国料理)

    株式会社安楽亭

    No. 01002454000286

    • 正社員
    仕事内容

    ■業務内容 現在安楽亭では2030年に安楽亭グループグローバル売上1,000億円を目指して国内の店舗開発、M&A、海外での展開など様々な施策が進行中です。 時代及び消費者ニーズの変化に応じて商品力を高めるために今回商品開発職(進化系韓国料理)を募集します。安楽亭にとって、伝統韓国料理は食材調達や店内調理スキル...

    経験・資格

    ■応募条件 ・韓国料理カテゴリーの商品企画もしくは開発経験 ・外食チェーン店オペレーションの理解 ■人物像 ・韓国料理や食文化に精通する方 ・業態やブランドへの理解、韓国料理マーケットの知見がある方 ・流行に敏感で、アンテナを高く張る人 ・関係者を巻き込む行動力のある方

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    ※ご経験、スキルにより応相談

    勤務地

    埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5  アルーサB館4階

  • new社長室 採用企画担当

    株式会社安楽亭

    No. 01002454000284

    • 正社員
    仕事内容

    同社の現状の採用手法は紹介業者活用に偏っている反省があり、今回の採用を通じて、 [1] 自社の採用チームを強化しながら、ターゲット人材の設定や選考方法の拡張を含めたより独創的でユニークな採用手法を展開 [2] 自社の魅力の定義・発信の改善 [3] 選考基準や選考方法、配属の在り方 について改善したいと考えていま...

    経験・資格

    <必須条件> ・大卒以上 <歓迎する経験> ※規模・職種は問わない ・企業の人事職経験 ・経営企画、コンサルティング経験 ・なんらかのマネジメントや予算執行経験

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    500 万円 ~ 600 万円

    勤務地

    埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5  アルーサB館4階

  • new商品開発(和食・洋食)

    株式会社安楽亭

    No. 01002454000283

    • 正社員
    仕事内容

    食の専門知識を活かして、商品の企画開発、調理レシピの開発、工場や店舗の製造・調理工程の規定など、同社グループの商品開発から現場オペレーションのフィッティングまで一連のトータルマネジメントを担っていただきます。同社はSCMを自社グループで保持しているため、工場生産、輸入、食肉生産バランスなど、担当部門...

    経験・資格

    <必須条件> ・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験(規模は問わず) ・業態やブランドへの理解がある方 ・マーケティングを実践するための技術的な知見のある方

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    350 万円 ~ 450 万円

    勤務地

    埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5  アルーサB館4階

  • new店舗開発部長

    株式会社安楽亭

    No. 01002454000267

    • 正社員
    仕事内容

    店舗開発部の業務は多岐にわたります。物件開拓交渉もありますが、それよりも事前の「業態のプランニング」、「損益モデルの具体化」、さらにはトレンドを分析し新たな業態モデルの構築を重視しています。また、契約締結後も出店に至るまでのプロジェクト実務の推進、オープン後の結果検証、継続的な収益力のモニタリン...

    経験・資格

    <応募条件> ・大卒以上 ・自動車運転免許 ・マネジメント経験 ・食に関わる業界における店舗開発経験

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    600 万円 ~ 750 万円

    勤務地

    埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5  アルーサB館4階

  • new採用企画担当

    株式会社安楽亭

    No. 01002454000260

    • 正社員
    仕事内容

    ●仕事内容 同社の間接部門、営業部門、連結子会社、新卒・中途、すべて携われます。様々な手法でターゲット人材へのアプローチ・獲得をしていきます。 採用プロセスの立案から実行まで、経験スキルに合わせて業務をお任せします 【具体的に】 ・採用戦略の企画・立案 ・採用マーケティング、広報(手法や媒体の検討・企画...

    経験・資格

    【以下のうち1つでも該当する経験・スキルある方、ぜひご応募ください】 ・事業会社での新卒・中途採用経験 ・人材紹介会社での営業やキャリアアドバイザー経験 ・人事採用のコンサルタント経験 ・人材市場に精通している

    推奨年齢
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
    想定年収

    300 万円 ~ 450 万円

    勤務地

    埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5  アルーサB館4階

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