【FCの状況について】
杉玉は国内外で約100店舗を展開しており、そのうち約2割がフランチャイズ(FC)店舗です。出店の中心は関東・関西ですが、今後は地方への出店も拡大予定です。加盟企業には他社外食事業を手がける法人のほか、杉玉出店が初めての法人も含まれます。スシローグループの安定性や、海鮮居酒屋という業態が評価され、杉玉のFC加盟を選んでいただいています。
現在、多くの法人が順調に運営しており、複数店舗展開も増加中です。今後は年間10~15店舗出店し、FC比率も拡大していく方針です。
【業務内容】
【出店までの流れ】
現状、各取引先からの紹介やアウトバウンドコールのアウトソーシングなどでアプローチ企業を発掘しており、今後はフランチャイズショーへの参加も予定しています。これにより、月間5~10件程度の企業と商談を行い、商談企業の1~2割が契約に至っています。
加盟候補と判断した場合は、上長と相談のうえ2回の加盟面談を実施し、取締役会で承認を取得します。その後、店舗開発部門と連携して物件探しを行い、立地が決まり次第、FC契約締結に向けた業務を進め、オープンまでの社内外業務に従事していただきます。最初の面談からオープンまでは概ね半年かかります。
出店後の運営フォローは別部門が担当しますが、加盟法人が2店舗目の出店を検討する場合は、改めて商談を行い、出店までサポートしています。
【入社後のイメージ】
入社後は、まず1週間ほど店舗研修を行い、杉玉という業態を理解いただきます。その後は法人との商談に同行しながら開発業務を学び、半年後には一人で商談できる状態を目指します。
目標は個人ではなくチーム単位で出店目標を追う形です。今後は二人体制で加盟店の交渉を行うため、それぞれ担当企業を決めて対応します(現状、エリアを分けての担当などは想定していません)。地方の法人との交渉も多く、毎週1回程度の宿泊出張があります。
【必要な能力】
いずれかに該当し、基本的なPCスキルをお持ちの方(Word、Excel、PowerPoint)
【歓迎条件】
就業時間:9:00~18:00
所定労働時間:8時間
休憩時間:60分
年間休日:原則土日祝休み(2023年:120日)
有給休暇:10~20日(入社日に5日付与、半年後にもう5日付与)
その他休暇:結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇等あり
3か月(試用期間中の勤務条件:変更無)
昇給/年1回(6月)
賞与/原則として年3回
健康保険/雇用保険/労災保険/厚生年金
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