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株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス

フードコート商品開発(事業開発・新業態立ち上げ)／株式会社ユニー出向

  • 正社員
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募集要項

仕事内容

【募集背景】

PPIHグループは2024年6月期本決算時点で売上高2兆951億円/ 35期連続増収増益を達成致しました。

今後、更なる成長を目指すPPIHグループにおいて飲食事業の商品開発担当者を採用させて頂くこととなりました。


【所属部署とその役割】

役割：フードコートブランドの商品開発から新業態立ち上げまで担うポジションです。

売れるメニューを考えるだけでなく、事業をつくる側に回りたい方を求めています。


【具体的な業務内容】

・フードコート店舗のメニュー企画・開発

・売上データを基にした商品改良

・新ブランド立ち上げ時の商品設計

・オペレーションを考慮したメニュー開発

・店舗との連携による販売改善


【仕事のやりがい・面白さ】

・自分が考えた商品がすぐ店舗で販売される

・売上として結果が見える

・お客様の反応をダイレクトに感じられる

・新業態・新ブランドに関わることができる


【他社との違い(差別化ポイント)】

・小売(GMS)におけるフードコート事業のため、来店客層や購買データをもとにした商品設計が可能です。

・単なるメニュー開発ではなく、売上・回転・オペレーションを含めた“売れる仕組み”をつくる商品開発が特徴です。


【入社後のキャリアステップ】

■3ヶ月後～：店舗訪問や試作を通じて現場理解を深め、既存商品の改良業務をご担当いただきます。

■半年後～：商品企画から原価設計、導入までを主体的に推進し、商品開発案件をご担当いただきます。

■1年後～：主力商品の開発を担うほか、ご本人の希望や適性に応じて新業態・新ブランド開発にも携わっていただきます。


【部署】

在籍人数：男性：13名女性：5名

メンバーの前職：小売販売、委託契約業務など

平均年齢：40歳

有給休暇：取得しやすい

残業：月平均10～15時間程度

繁忙期：毎月月末・月初

産休・育休実績：部内ではあり


経験・資格
※求人情報の応募要件全てに該当しなくても、企業様に対して内々に打診したり相談することが可能な場合もございます。一つでも当てはまる方は前向きにご検討下さい。

＜必須＞

・飲食または食品の商品開発経験

・メニュー設計・試作の実務経験

・原価計算・価格設計の経験Excel/Word：資料作成


《人物像》

・売れる理由を考えながら商品開発ができる方

・店舗オペレーションを理解しようとする方

・スピード感を持って改善を回せる方


＜歓迎＞

・フードコート経験

・多業態開発(麺、丼、軽食など)

・小売出身(スーパー、惣菜)

・SV/店長経験


＜学歴＞

問わない

※更なる詳細事項はカウンセリング（面談）時にお伝えします。
推奨年齢
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
勤務地
愛知県稲沢市天池五反田町１番地　A棟　1階
【受動喫煙対策の有無：有】
・中目黒本社：屋内原則禁煙（喫煙室あり）
・葛西社屋　：屋内原則禁煙（喫煙室あり）
・立川社屋　：屋内原則禁煙（喫煙室あり）
想定年収
550 万円 ～ 650 万円
福利厚生・待遇
majica donpen cardポイント還元優遇利率
会社貢献者に対する記念品等の贈答
定年退職者に対する感謝状および記念品等の贈呈
従業員持株会(奨励金有)
引越手当
ルーキーサポートペイ　※一部条件あり
単身赴任手当
従業員優待 (通信教育、英会話、旅行などその他多数有り)
東京実業健康保険組合関係保養施設
財産形成貯蓄(一般財形貯蓄・財形住宅貯蓄・財形年金貯蓄)
確定拠出年金制度（全員加入）
遺児育英年金制度
提携保険会社による団体保険料割引
低用量ピルの会社支援
ライフパートナー[配偶者・内縁者(住民票続柄に妻(未届)夫(未届)の記載がある方)・同性パートナー(地方自治 体の所定の手続き済み)]結婚祝金、誕生日記念品贈呈
出産祝金、その他慶弔見舞金
産前産後休業、育児・介護休業(男女取得 実績あり)
企業主導型ベビーシッター
家事代行
カーライフトータルサポート
※グループ会社によって一部、制度や内容が異なる場合がございます。

●諸手当
通勤交通費(月3万円まで支給)、休日出勤手当、深夜勤務手当、時間外手当、その他各種手当有
勤務条件

勤務時間

勤務時間9：00～18：00 (実働8時間・休憩1時間)
※繁忙期などにより多少異なることもある。

休日・休暇

完全週休二日制(土、日)、祝日
特別休暇
慶弔休暇
有給休暇
産前・産後休業(取得実績あり)
育児休業(取得実績あり)
※職種によって異なる場合があります

試用期間

3か月間

昇給・給与

評価：年2回(給与改定)
※1月・7月(人事考課に基づく)

賞与：年2回(7月、12月)半俸制

加入保険

社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）

Recruiting No.
01007061000913

企業情報

社名
株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス
事業内容
グループ会社株式保有によるグループ経営企画・管理、子会社の管理業務受託、不動産管理等
株式
◆東証プライム上場
設立
1980年（昭和55年）9月5日
資本金
23,689百万円
従業員数
17,075名(連結)
決算月
6月30日(年1回)

エリートネットワーク取材班による独自解説

首都圏を中心に全国主要都市で「ドン・キホーテ」を展開。
家電から、食品、日用品、ファッション、レジャー、DIY等を含め、1店舗当たり約4万点におよぶ豊富な商品を取り揃え、いずれの店舗でも深夜営業または24時間営業かつ定休日なしで運営している。
昨今は総合スーパー/ディスカウント店/ホームセンターを一体化した大型店舗の展開や、コンビニエンスストアとの資本・業務提携に基づいた共同実験店舗をリニューアルオープンする等といった新たな取り組みも行っている。

M&A、新規事業企画・開発にも積極的。組織変更等のスピードが早く、キャリアパスが見えない、上が詰まって出世ができない、といった悩みはほぼ発生しない。
入社後に新規事業の責任者・リーダークラスを任される可能性もある。
海外展開も推進しており、シンガポール、韓国、タイなどに拠点を構えている。
海外赴任して、現地採用を任されている人事のメンバーがいる等、今後海外で活躍できる可能性も広がっていく。

【働き方】
●休日・休暇について
・年間休日108日、月9日の休みというのは全社共通だが、オフィス勤務の方は基本的に土日に休日を取得している。また、有給休暇を利用して連休にする社員も少なくない。
※有休が取りにくい、休みにくいということはなく、少なくとも年10日前後の有休を取得できている社員がほとんど。
・長期休暇に関しては、GWと年末年始は会社カレンダーで決まった休暇があるが、夏季休暇は自身のスケジュールに合わせて取得する。(お盆の時期を避けて連休を取得し、長期旅行する社員もいる。)
・小売業であるがゆえに、全社員が土日祝関係なく忙しいと誤解されがちだが、管理部門で働いている社員の感覚値として、あまり休めていないという実感はない。
●残業時間
・ポジションによっても異なるが、基本は月平均20時間前後。
・月40時間を超えることはほぼない。
※逆に超えてしまった場合には、「なぜ超過してしまったのか」「次月超過しないためにどのような対策をするのか」などをまとめた書面を提出しなければならない。
・退社時間の目安としては、19：30を過ぎると、社員の半分位が社内にはいない状況。

※（株）エリートネットワークHPにインタビューを掲載しております。是非ご覧ください。
●CFO（最高財務責任者）取締役 兼 執行役員　清水 敬太氏
https://www.elite-network.co.jp/interview_kigyo/131.html
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    ※エリートネットワークを通じて転職に成功された方々の『転職体験記』はこちらからご覧ください。

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