仕事内容【募集背景】
PPIHグループは2025年6月期本決算時点で売上高2兆2,468億円を達成致しました。
今後、更なる成長を目指すPPIHグループでは今回、業務拡大・強化のため、デリカの商品開発責任者を確保すべく中途採用を実施いたします。
【所属部署とその役割】
役割：PPIHグループにおけるデリカ(惣菜)部門の商品開発責任者
【具体的な業務内容】
・商品開発部門としての商品開発目標の策定
・年間／季節ごとの商品計画立案(MD計画)
・トレンド分析、市場調査をもとに新商品テーマ設定
・商品コンセプト設計・レシピ監修・試作レビュー
・原価／粗利／日持ち／調理オペレーションなどのバランス判断
・商品開発チーム(調理担当、企画担当など)の指導・評価
・惣菜(中食)の商品開発
├店内調理商品
├工場製造商品(偏愛めしのようなアウトパック)
├工場仕掛品(店内調理向けの加工原料、調味料)
└工場仕掛品(冷凍加工品)
※稲沢にテストキッチンあり
【仕事のやりがい・面白さ】
■自分の「アイデア」が商品として形になる
■好成績商品は定番化や全店展開されることもあり、実績として評価される。
■お客様の声や売上データで結果が見える
【他社との違い(差別化ポイント)】
■権限委譲と実力主義という社風により行動と結果が評価される
■取り組むべき行動、問題改善を自ら提案し、結果に結びつかせることができる
経験・資格＜必須＞
・スーパー/中食での惣菜開発ならびにマネジメント経験者(課長以上)
・商品開発チームまたは現場スタッフの育成・指導経験
・年間MD計画や新商品テーマ立案など、戦略的な商品開発の実績
＜歓迎＞
・調理師免許、栄養士、食品衛生責任者などの資格保有者
・年間複数商品をローンチした実績(ヒット経験など)
・セントラルキッチン/OEMメーカー/大手小売の惣菜部門経験者
推奨年齢
勤務地
想定年収
福利厚生・待遇
勤務条件9:00-18:00
完全週休二日制(土、日)、祝日
特別休暇
慶弔休暇
有給休暇
産前・産後休業(取得実績あり)
育児休業(取得実績あり)
※職種によって異なる場合があります
3か月間
評価：年2回(給与改定)
※1月・7月(人事考課に基づく)
賞与：年2回(7月、12月)半俸制
社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
Recruiting No.
社名
事業内容
【東証プライム上場 完成車メーカー】 プロダクト企画部 デジタルプロダクト開発における商品企画・プロダクトマネジメント
【東証プライム上場 DXやAI、IoTなどの先端技術を活用した独立系ITコンサルティング企業】 コンサルティング本部 シニアコンサルタント
【東証スタンダード上場 世界有数のコーチング・ファーム】 総合職（法人営業、研修講師）
