求人情報詳細

メニュー開発(大手飲食チェーン店)

企業データ

  • 会社名
    東証プライム上場 大手ファストフードチェーン店
    事業内容
    どんぶり・イタリアンレストランチェーン店の直営・FC事業
勤務地 東京都
想定年収 〜500万円
年齢 35歳位まで
※本求人は組織の人員・年齢構成上、長期的な人材育成&キャリア形成を図る観点から、例外事由3号のイ及びロに準拠しています。
仕事内容 ●主力のどんぶりメニューを中心に、季節や顧客ニーズに合った新メニューの開発を担って頂きます。
※同じ組織に購買部門がございますので、バイヤーとしての知見が身に付きます
【業務詳細】
●顧客調査方法の確立の上で、分析に基づくヒットを狙う商品開発や改善、味の方向性や提供方法の企画
●現状の商品材料、準材料を把握し、店舗負担が少ない方法での商品発案、及び生産〜提供までの一連の流れを把握
●全店舗で統一された水準の商品提供ができるように、商品特性や内容を把握し、現場チェックと課題抽出及び改善
経験・資格 ●飲食業界におけるメニュー開発経験をお持ちの方
【求める人物像】
●人の育成にご興味をお持ちの方
●高い成長意欲をお持ちの方
●早期に上のポジションを目指したいとお考えの方
●チームプレーを大切にできる方
※更なる詳細事項は、カウンセリング(面談)時にお伝えします。
※上記資格要件を満たしていない方でも、応募・書類選考可能な場合がありますので、遠慮なくご相談ください。
企業データ
会社名 東証プライム上場 大手ファストフードチェーン店
事業内容 どんぶり・イタリアンレストランチェーン店の直営・FC事業
Recruiting No. 7779_3

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