求人情報詳細

商品・生産本部長【外食】

企業データ

会社名

CONFIDENTIAL

事業内容

ファンド投資先企業

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勤務地

福岡県

想定年収

1000万円～
※候補者によって応相談

仕事内容

●高成長中の地場有名外食チェーンでの商品・製造の責任者
【業務内容】
-仕入部門の統括
-工場(セントラルキッチン)部門の統括
-商品の原価管理
-食材購買における交渉、品質・数量管理全般
-工場(セントラルキッチン)における品質・数量および衛生管理全般
-将来の成長に向けた仕入・生産体制・工場政策の計画立案と実行
-上記を執り行う組織(約40名)の組織づくり・組織運営
なお、候補者の経験等を踏まえ、商品開発業務も責任範囲とする場合もあり

経験・資格

●必須要件
-外食産業における仕入部門経験
-外食産業におけるセントラルキッチン業務経験、または、食品工場の業務経験
-部下10名以上の組織長としてのマネジメント経験
●あれば尚可
-物流・配送業務に対する知見
-外食産業または食品加工業界における商品開発経験
【適性】
-社内外問わず良好なリレーションを構築するためのコミュニケーションスキルが高い方
-あらかじめ決められた枠組みではなく、新しく仕組みを作っていくことに積極的な方
-状況に応じた柔軟な判断と対応が出来る方
※更なる詳細事項は、カウンセリング（面談）時にお伝えします。
※上記資格要件を満たしていない方でも、応募・書類選考可能な場合がありますので、遠慮なくご相談ください。

企業データ

会社名	CONFIDENTIAL
事業内容	ファンド投資先企業

Recruiting No.

8179_207

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