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品質管理(企画推進)【課長クラス】

企業データ

  • 会社名
    大手回転寿司チェーン運営企業
    事業内容
    フードサービス事業全般、その他周辺事業
勤務地 大阪府吹田市
想定年収 750万円~1,200万円
仕事内容 ※即選考可能案件!
---現在の新型コロナ禍においても比較的早いタイミングで選考が進むと思われます。---
【業務内容】
-原料調達、製造、販売までサプライチェーンを一気通貫した品質保証体制の整備運用
-サプライヤー工場、物流センター、自社工場及び店舗の監査、改善活動に関わる業務
-食品安全に関わる基準、ルール、マニュアル等の作成
-緊急事案発生時の対応
-上記業務の管理監督、メンバー指導・育成
※ご経験によっては管理職としてではなく品質管理のスペシャリストとしての採用可能性もあります。
経験・資格 【必須要件】
・外食産業・食品業界における原料調達/加工工場などのサプライヤーや、自社工場/店舗における品質マネジメント(監査体制構築/整備)のご経験
※工場だけ、店舗だけというご経験ではなく、サプライチェーン全体の品質管理を経験されている方
【歓迎要件】
・グローバル展開する企業での品質マネジメント(監査体制構築/整備)のご経験
・組織マネジメント(メンバー指導・育成)のご経験
※更なる詳細事項は、カウンセリング(面談)時にお伝えします。
※上記資格要件を満たしていない方でも、応募・書類選考可能な場合がありますので、遠慮なくご相談ください。
企業データ
会社名 大手回転寿司チェーン運営企業
設立 2015年3月
資本金 1億円
従業員数 【社員】2,863名 【パート・アルバイト】18,857名
株式 ◆持株会社が東証一部上場
事業内容 フードサービス事業全般、その他周辺事業
Recruiting No. 7266_180
ひとことコメント ●もはや外食産業としては括りきれない同社。
近畿圏を中心に、中部、関東など全国で525店舗を展開する回転寿司チェーン大手。一皿105円〜提供しているのが特徴で、売上高は1000億円超、回転寿司業界で首位。
もともと大阪にあった人気寿司店を発祥としており、そのすし店の主人が「この店のうまいすしを、もっと多くの人に食べてほしい」との思いで始めたのが現在の同社。強みはその圧倒的な商品力で、売上高1000億円を超える企業規模になっても、社長自らが仕入部長を兼任するなど、素材へのこだわりは業界随一。
外食不況といわれる時代にもかかわらず、同社はその商品力とノウハウで、創業以来25年連続増収、外食業界全体でも売上げはトップクラスを誇る。
国内で寿司(海外でSUSHI)=同社がイメージされるようになることを目指し、ブランドの強化、他業種とのコラボレーション、海外での出店計画など、回転寿司の可能性を広げるあらゆるチャレンジに取り組んでいる。
※関西へのUターン・Iターンをお考えの方を強く求めています。

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